Ouf cela fait pas loin de 6 mois que nous n’avons pas donné de nouvelles !
Et il s’en est passé des choses depuis six mois !
Bon, on va essayer d'être synthétique !
D’abord, en juin, nous sommes partis 4 jours dans le coin du Lac St Jean et du fjord du Saguenay. C'est à environ 5h de route au nord de Montréal.
Le fjord est vraiment un endroit magique, vraiment époustouflant ! Ces falaises qui se jettent dans la rivière, avec les baleines au milieu… Constatez par vous-mêmes !
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| Le petit village d'Anse Saint-Jean |
Nous sommes aussi allés au Lac Saint-Jean, pas vraiment un coup de coeur... Une région très industrialisée, de nombreuses usines et peu d'endroits sympathiques à visiter. Mais nous avons quand même passé un bon moment au zoo de Saint-Félicien qui a la particularité de proposer une visite à bord d'un petit train au milieu des animaux qui vivent dans des conditions quasi à l'état sauvage.
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| Un grizzli |
Et puis nous avons terminé notre voyage à Tadoussac pour observer quelques baleines !
Nous pouvons aussi vous confirmer que les moustiques québécois sont très féroces à cette période de l'année, Virginie a terminé le séjour avec une bonne quinzaines de piqûres de moustique !
Sinon, Virginie a terminé son travail fin juin, c’était un remplacement de congé de maternité. Elle a donc eu tout l’été pour voyager.
Sachez qu’ici les congés payés c’est deux semaines ! Mais on peut facilement négocier lors de la prise de poste, la preuve, j'ai 4 semaines de congés payés !
On est vraiment chanceux en France à ce niveau là, et aussi pour la santé !
Au Québec, l’accès aux soins est long et compliqué, Virginie en a fait les frais... Pour avoir un médecin de famille, il faut souvent se mettre sur une liste d'attente, ce qui peut durer plusieurs années d’attente... Alors, quand on est malade, sans médecin de famille, c'est direction les urgences ou dans une clinique sans rdv.
En arrivant à 8h30 dans une de ces cliniques sans RDV, j'ai été prise en charge à 16h30. Et puis, la consultation dure à peine 10 minutes ! Virginie qui était habituée à son médecin de famille qui s’occupe d’elle depuis qu’elle est née, ça change ! Mais il y a un grave déficit de main-d'oeuvre au Québec dans le domaine de la santé.
Mais revenons aux vacances ! Virginie est repartie dans le coin du fjord du Saguenay, faire un genre de stage auprès d’une apicultrice. Ça s’appelle du wwoffing ! Le principe est que tu travailles quelques heures par jour et, en échange, tu es nourri et logé. Plutôt pas mal pour voyager quand on n’a pas beaucoup de sous, et aussi quand on voyage seul(e).
Au programme, vente des produits de la ruche dans la boutique (propolis, gelée royale, miel, savons…), mais aussi récolte du miel et soins aux animaux ! Super expérience, plein d’apprentissages mais aussi de déboires, du type manger de la graisse de canard étalée sur des tartines le matin, en pensant que c’était de la crème de miel... Elle s’était trompée de pot dans le frigo ! Pas de piqures, heureusement. L’apicultrice, elle, était parfaitement habituée, elle se soigne même avec ! Cela s’appelle l’apithérapie, c’est bon pour les douleurs musculaires et articulaires, avis aux intéressés !
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| Fred, un ami de l'apicultrice, et son canot à voile, super balade le 1er jour ! À tadoussac |
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| Tu vois-tu les courants ? (leçon de voile) |
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| La miellerie, avec le pick-up devant, indispensable (eh oui les côtes il faut bien les remonter quand il y a 45 cm de neige !) |
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| Belle vue, mais calvaire à remonter en vélo |
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| Le fjord du Saguenay ! |
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| Je vous présente un petit rorqual ! |
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| Les canards de Pékin, mes chouchous |
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| Les chèvres, grâce à elles je mangeais du super fromage tous les jours ! Oui ici le chèvre est souvent cher, alors on profite ! |
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| Balade à cheval, vue sur les plaines |
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| Ma cueillette délicieuse; bleuets, fraises et framboises sauvages !) |
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| La plage de la dune, à Tadoussac (impressionnant !) |
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| Le bas de la plage de la dune |
En tout cas une image restera longtemps dans la tête de Virginie. Un jour l’apicultrice revenait des ruches, et enlève sa combinaison. Et là 3 abeilles s’en échappent, elle a travaillé des heures avec, pas de soucis pour elle !
Puis quelques jours plus tard nous sommes repartis pour la Gaspésie, en camping !
2200 km pour en faire le tour !
Un rocher percé de 90m de haut, des phoques, camping sur la plage, cueillette de salicornes, moules fumées, homard rouge… c’est ce qui était au programme !
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| Le village de Kamouraska |
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| Tentative de baignade, mais en fait non, trop froide |
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| Phoques au Parc du Bic |
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| Camping sur la plage |
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| Des renards sur le terrain de camping |
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| Parc de Forillon, à la pointe de la Gaspésie |
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| Le Rocher Percé |
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| Homard ! |
Sinon à la fin de l ‘été, il y a eu la gaypride. Et ici, c’est tellement accepté que pratiquement toutes les chaînes de supermarchés et les banques avaient leur char ! C’est plutôt si tu n’y es pas que tu vas être jugé. Un bel exemple de tolérance, et surtout un véritable spectacle haut en couleur !
Puis est revenu l’automne, avec ses belles couleurs et son été indien !
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| Au somment du Mont-Chauve au parc du Mont-Orford |
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| Parc du Mont-Orford |
Le principe, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est que pour payer moins cher ses aliments on les commande en grosses quantités et c’est revendu à l’unité sans faire de profits. De plus, c’est géré par des bénévoles, un très bel exemple de solidarité pour améliorer son pouvoir d’achat ! Elle travaillera à 15 minutes de chez nous, de façon autonome, en partie à la maison, et le salaire à l’heure est assez élevé pour avoir un revenu plus que correct en travaillant 22h par semaine ! Elle est très heureuse d’avoir trouvé ce poste, qui est une belle occasion pour elle d’acquérir de nouvelles compétences dans un domaine qui la passionne !
A bientot !
Et on vous promet d'être plus prompt pour vous raconter nos prochaines aventures :-)
Mael et Virginie
